E466 - קרבוקסימתיל תאית

E466, קרבוקסימתיל תאית (CMC), הוא מסמיך שמופק מתאית צמחית.

הוא נמס במים ונותן סמיכות לגלידות, רטבים, אבקות מרק ומאפים.

292 מוצרים בקטלוג שלנו מכילים E466, כלומר 1.7% מהמוצרים עם רשימת רכיבים. הכי הרבה בעוגות, עוגיות ומאפים ובמרקים ומנות מוכנות.

E466 בקצרה

פרטערך
שםקרבוקסימתיל תאית
מופיע גם בשםCMC
תפקידמסמיך / מייצב
מקורצמחי, מינרלי או סינתטי
טבעוני / צמחוניכן / כן

האם E466 טבעוני?

כן. אין ל-E466 מקור מן החי, כך שהוא מתאים גם לטבעונים וגם לצמחונים.

עוד בקטגוריה: מסמיך / מייצב